кућа
➠ Пића
➠ Пића
➠ Квас од ражаног брашна код куће

Квас од ражаног брашна код куће

4200

Кухиња Руски

Садржај калорија 27,9 кцал

Портионс 3 л.

Време кувања 3 дана

Протеини * 0,7 г

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 6,5 гр.

Садржај

Хладна летња пића су тако лепа да их увек имате при руци. Пробајте домаћи квас са раженим брашном. свако може да га скува.

Састојци

Ражено брашно ољуштено 400 гр. Вода 3 л. Гранулисани шећер 1 тбсп Сувог квасца 20 гр.

Процес кувања

Квасац прелијте топлом водом и оставите да се скува 2 сата.

У посебној посуди мешајте ражено брашно у води док се не добије течна каша.

Сипајте шећер у мешавину брашна, промешајте, а затим сипајте квасац. Састојке напуните хладном прокуваном водом, промешајте, покријте газом или салветом и оставите 24 сата.