кућа
➠ Парадајз
➠ Парадајз за зиму
➠ Кисели парадајз са аспирином у тегли од 3 литре

Кисели парадајз са аспирином у тегли од 3 литре

3835

Кухиња Руски

Садржај калорија 153,3 кцал

Портионс 3 л.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 0,9 гр.

Масти * 0,2 г

Угљени хидрати* 37,4 г

Кисели парадајз са аспирином у тегли од 3 литре

Садржај

Парадајз из конзерве код куће који користи аспирин једна је од најпопуларнијих метода бербе данас. А све захваљујући аспирину, чије присуство помаже у спречавању "експлозије" лименки. Упркос томе, присуство аспирина не утиче на укус парадајза. Пратите упутства корак по корак која су вам представљена и уверите се сами.

Састојци

Процес кувања

Прво, хајде да се позабавимо припремом тегле. за то се мора опрати употребом соде бикарбоне, затим темељно испрати, а затим стерилизовати на начин који вам одговара. Затим у припремљену теглу шаљемо зрна бибера и црног бибера, бели лук, ловоров лист, копар и першун.

Сада пређимо на парадајз. Благо незрело воће идеално је за овај радни предмет. Парадајз темељито оперемо, уклањајући репове, па оставимо да се плодови мало осуше.

Чисти парадајз чврсто ставити у теглу до самог врха.

Затим ћемо се позабавити маринадом. Узимамо лонац, сипамо хладну воду, сирће, а такође и сол и шећер. Све мешамо и шаљемо шерпу на ватру. Маринаду не треба кувати. Макните тигањ са ватре одмах након потпуног растварања шећера и соли.