Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Парадајз
  3. ➠ Парадајз за зиму
  4. ➠ Кисели парадајз у врећи за зиму

Кисели парадајз у врећи за зиму

0
865
Кухиња Руски
Садржај калорија 97,1 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 25 дана
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 13,7 г
* по 100 гр. производ
Кисели парадајз у врећи за зиму
Садржај

У савременом свету великих брзина рецепти за једноставно и брзо кување постају релевантни. А за љубитеље препарата од парадајза постоји одлично решење - кисељење парадајза у врећи.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите парадајз и ставите га у чврсту, тесну кесу.
Корак 2 од 4
У врећицу ставите очишћен и опран бели лук и исецкане кришке љуте паприке. Додајте зрна бибера.
Корак 3 од 4
У хладној води за пиће размутите со и шећер, добро промешајте и оставите 5 минута да се кристали растопе. Сипајте саламуру у кесу, испустите је и чврсто завежите.
Корак 4 од 4
Пресавијте кесе у резервоар и напуните сланом водом тако да их не покрије само 5 цм од врха. Да бисте спречили да кесе плутају, покријте их поклопцем мањег пречника и на њих ставите малу тежину. Ставите га у подрум и након 25 дана ферментисани парадајз ће бити спреман.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *