Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Парадајз
  3. ➠ Хот Томатоес
  4. ➠ Укисељени зелени парадајз са филом

Укисељени зелени парадајз са филом

0
1078
Кухиња Руски
Садржај калорија 94,3 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 4 дана
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 17,1 гр.
* по 100 гр. производ
Укисељени зелени парадајз са филом
Садржај

Укисељени зелени парадајз права је посластица коју је врло лако направити код куће. Такво предјело ће изгледати сјајно на свечаном столу, а свако јело са њим постаће много укусније. Уверите се сами!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Зелени парадајз оперемо и исечемо ножем при дну у облику крста, али то не чинимо у потпуности. Парадајз се не би требао распасти.
Корак 2 од 7
Очистимо и оперемо шаргарепу. Самљети комбајном или крупним рендетом.
Корак 3 од 7
Такође исперемо бибер. Паприке и бели лук самељите у кухињском процесору или блендеру.
Корак 4 од 7
Зелење оперемо и ситно исецкамо ножем.
Корак 5 од 7
Сада мешамо млевене састојке. И са њима ћемо исецкати кришке парадајза.
Корак 6 од 7
Ставите парадајз у канту или велики лонац за ферментацију. Припремамо саламуру. Да бисте то урадили, прокувајте воду и растворите шећер и со у њој, додајте сирће, промешајте и сипајте парадајз са саламуром.
Корак 7 од 7
Покријте врх нечим тешким да парадајз не плута и оставите у овом облику 4 дана.

Реади! Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *