Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кистиби из лаваша

Кистиби из лаваша

0
753
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 119 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 4.4 гр.
Масти * 8.3 гр.
Угљени хидрати* 21,1 гр.
* по 100 гр. производ
Кистиби из лаваша
Садржај

Татар кистиби укључује танке бесквасне погаче направљене од домаћег теста пуњеног пире кромпиром. Само јело је једноставно и припрема се прилично брзо, али на овај или онај начин морате да се позабавите припремом теста. Предлажемо да поједноставимо овај процес и користимо танки пита хлеб. Такође се може напунити филом и пржити док не порумени у тигању - испада врло укусно! У овом случају, облик кистиби може бити било који. Другим речима: како је згодно омотати пуњење, учините то!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пошто не морате да месите тесто, одмах почињемо са припремом фила. Одрежемо кору кромпира, исперемо га и исечемо на насумичне мале комаде - на овај начин можете скратити време кувања.
Корак 2 од 8
Скувајте кромпир у сланој води док се не скува.
Корак 3 од 8
Док се кромпир кључа, бели лук огулите и исецкајте. Першун оперемо копром, осушимо и ситно исецкамо ножем.
Корак 4 од 8
Након кувања, процедите кромпир из чорбе, задржавајући мало ове течности за пластичнију конзистенцију пире кромпира. Гнетемо кромпир.
Корак 5 од 8
Додајте маслац, бели лук, сецкано зачинско биље, црни бибер и со по укусу. Мешамо све компоненте док не постане глатко.
Корак 6 од 8
Исеците лист пита хлеба на правоугаонике. На њих ставите пар кашика пире кромпира и дајте му правоугаони облик. Омотамо бочне ивице на пуњење - почињемо да формирамо кистиби.
Корак 7 од 8
Затим омотамо горњу и доњу ивицу - испоставило се коверта.
Корак 8 од 8
Загријте малу количину биљног уља у тигању и испржите добијени кистиби са обе стране пар минута. румене коверте ставите на тањир са тобоганом и послужите вруће.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *