Категорије
Празнине за зиму

Кистиби на кефиру

0
560
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 134,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 3.4 гр.
Угљени хидрати* 21,6 гр.
Кистиби на кефиру

Кистиби колачи, скувани са кефиром, посебно су укусни и хранљиви. Бујни, ароматични, са укусним пуњењем, постају још укуснији! Једноставно укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво огулите кромпир и оставите да се кува у сланој води око сат времена, док се потпуно не скува. Можете га тестирати виљушком, кромпир треба да буде мекан.
Корак 2 од 6
За тесто помешајте брашно, кефир, соду и со. Добро промешајте све састојке. И гнетите рукама пластично тесто око 5 минута.
Корак 3 од 6
Затим тесто поделимо на комаде исте величине и сваки разваљамо у колач. Да би колач био уједначен и округао, можете изрезати облик помоћу тањира или поклопца.
Корак 4 од 6
Сада загрејемо тигањ и добро га премажемо путером. Сваку тортиљу пржите неколико минута са обе стране.
Корак 5 од 6
Готови кромпир истуците, додајте млеко и 20 гр. маслац и све добро самељите у хомоген пире.
Корак 6 од 6
Узимамо један колач, намажемо га растопљеним путером. Визуелно поделите торту на пола и ставите пире кромпир на један део у једнаком слоју, а другим поклопите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *