Категорије
Празнине за зиму

Говеђи лагман на ватри у котлу

0
1809
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 86,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 6,4 гр.
Угљени хидрати* 9,5 г
Говеђи лагман на ватри у котлу

Да бисте осетили посебан укус и арому правог лагмана, скувајте га у котлу на ватри. Јело ће послужити као оригинална алтернатива ћевапима. Уживајте у говеђем рецепту погодном за ручавање на отвореном.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Грејамо казан над ватром. Сипајте биљно уље у њега, а затим распоредите претходно сецкану говедину. Пржите док се не појави светла кора.
Корак 2 од 5
Исецкајте паприку, лук и крупно нарибајте шаргарепу. Ставили смо поврће у котао.
Корак 3 од 5
Затим танко исеците кромпир и парадајз, такође их ставите у казан. Храну одмах напуните водом.
Корак 4 од 5
Јело држимо на ватри најмање сат времена, након чега посолимо, додамо сецкани бели лук, зачинско биље и друге зачине. Бацамо и резанце, пустимо да ври још 5-7 минута и склонимо са ватре.
Корак 5 од 5
Готов говеђи лагман може се положити на тањире и почастити вољенима. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *