Категорије
Празнине за зиму

Свињски лагман на ватри у котлу

0
1254
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 105,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4 гр.
Масти * 9,4 гр.
Угљени хидрати* 8.4 гр.
Свињски лагман на ватри у котлу

Мирисни свињски лагман може се кувати у котлу на ватри. Кување на отвореном је још оригиналније и укусније. За породичну вечеру послужите тањир свежег зачинског биља.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Свињетину оперемо под водом и исечемо на мале коцке.
Корак 2 од 7
Загрејемо казан на ватри и уронимо свињетину у њега. Пржите у биљном уљу.
Корак 3 од 7
Исецкајте лук и додајте га месу. Настављамо да кувамо до лаганог руменила.
Корак 4 од 7
Кромпир исеците на коцкице и додајте га у већ додате производе.
Корак 5 од 7
Сада додајте остатак ситно исецканог поврћа: патлиџан, шаргарепу, паприку и бели лук.
Корак 6 од 7
Напуните све производе водом, сољу и бибером по укусу. Кувајте на ватри док сви састојци не омекшају.
Корак 7 од 7
Резанце посебно скувајте и сједините са садржајем котла. Јело распоредимо на тањире, украсимо свежим зачинским биљем и послужимо. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *