Категорије
Празнине за зиму

Узбекистански свињски лагман у котлу

0
751
Кухиња Узбек
Садржај калорија 130,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 15,5 г
Узбекистански свињски лагман у котлу

Национални узбекистански лагман за јело може се припремити од нежног и меког свињског меса у котлу. Погледајте овај забаван и једноставан домаћи рецепт за ваш хранљиви ручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Неопходно поврће ољуштите унапред. Одмрзните месо и исперите.
Корак 2 од 9
Припремљено свињско месо исеците на комаде средње величине.
Корак 3 од 9
Поврће самељите на било који прикладан начин.
Корак 4 од 9
Загрејте тигањ, сипајте биљно уље и пржите свињетину док се не појави руменило.
Корак 5 од 9
Извадимо месо и пређемо на пржење поврћа. Прво припремите лук, целер и шаргарепу.
Корак 6 од 9
Затим раширимо парадајз у сопственом соку и наставимо да пирјамо састојке још 5 минута.
Корак 7 од 9
Пржено поврће и месо ставите у шерпу, додајте им кромпир, со, ким, коријандер, црни бибер и сецкани бели лук. Потпуно напуните садржај водом и држите на шпорету док кромпир не омекша.
Корак 8 од 9
Скувајте резанце у посебној шерпи.
Корак 9 од 9
Готове резанце ставите на тањире, напуните их свињетином и поврћем на врху. Украсите зачинским биљем и послужите!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *