Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свињски лагман у шерпи

Свињски лагман у шерпи

0
972
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 108,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 4.4 гр.
Масти * 6 гр.
Угљени хидрати* 11 гр.
* по 100 гр. производ
Свињски лагман у шерпи
Садржај

Јело занимљивог имена лагман су резанци са густом сосом од меса и поврћа. Јагњетина се обично користи, али је свињетина дозвољена као алтернатива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите месо и поврће. Исецкајте шаргарепу, лук и паприку на коцкице, па их пржите у биљном уљу 2-3 минута.
Корак 2 од 6
Свињетину исеците на коцкице и додајте у шерпу са поврћем. Зачините сољу и зачините по укусу, кувајте 5 минута. Затим додајте празилук и пирјајте још 2 минута.
Корак 3 од 6
Затим додајте парадајз пасту и чашу воде, промешајте и прокувајте садржај посуде 5-7 минута.
Корак 4 од 6
Огулите и исеците кромпир на коцкице. Пребаците тигањ и кромпир у шерпу.
Корак 5 од 6
Додајте воду у шерпу, сами подесите дебљину посуде. Зачините сољу, зачините по укусу и динстајте 25-30 минута.
Корак 6 од 6
Резанце скувајте одвојено према упутствима на паковању. Поделите резанце у чиније и додајте сос са месом и поврћем. Поспите сецканим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *