Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лагман на узбечком у штедњаку за споро кување

Лагман на узбечком у штедњаку за споро кување

0
528
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 72,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 3,7 гр.
Масти * 6 гр.
Угљени хидрати* 6,6 гр.
* по 100 гр. производ
Лагман на узбечком у штедњаку за споро кување
Садржај

Прави узбекистански лагман може се кувати у спором шпорету. Уштедећете време, а јело неће изаћи ништа мање укусно и ароматично него припремљено на било који други начин.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Исперите комад јагњетине под водом и оставите да се осуши. Затим месо исечемо на мале коцке.
Корак 2 од 8
Лук ољуштимо од љуске и поделимо на танке колутиће.
Корак 3 од 8
Паприке огулите од семенки и језгра, а затим производ ситно исецкајте.
Корак 4 од 8
И парадајз исецкати.
Корак 5 од 8
Укључујемо мултиварку у режиму "пржења". У чинију сипајте путер и на њега ставите комаде јагњетине. Пржите производ до златно смеђе боје.
Корак 6 од 8
На месо смо распоредили лук, паприку и парадајз, као и сецкани першун и целер. Посолите, додајте зачине, пасту од парадајза. Напуните садржај водом и укључите режим "гашења" на 1,5 сата.
Корак 7 од 8
7 минута пре кувања у садржај додајте резанце и сецкани бели лук.
Корак 8 од 8
Лагман јагње у споро кувару је спремно! Може се положити на тањире и послужити.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *