Категорије
Празнине за зиму

Пржени лагман са пилетином

0
959
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 154,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 8.3 гр.
Масти * 2,5 гр.
Угљени хидрати* 17,8 г
Пржени лагман са пилетином

Постоји много рецепата за узбекистанско јело лагман; направљено је на различите начине са различитим скупом састојака. Најбржи начин да га направите је пилетина у тигању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Месо скувати, поделити на мале комаде. Оставите пилећи темељац по страни, касније ће вам требати.
Корак 2 од 5
Огулите и исеците лук и шаргарепу.
Корак 3 од 5
У загрејану посуду ставите месо, лук, шаргарепу и мешавину поврћа.
Корак 4 од 5
Поврће и месо испржите на јакој ватри, посолите и зачините по укусу и додајте пасту од парадајза. Садржај тигања динстајте пар минута, па сипајте пилећу чорбу, јело прокухајте, па смањите ватру и пирјајте лагман 10-15 минута.
Корак 5 од 5
Скувајте резанце у сланој води док не омекшају. Ставите резанце у тањире и прелијте их сосом, лагман је спреман.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *