Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пржени лагман са свињетином

Пржени лагман са свињетином

0
647
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 119 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 6 гр.
Масти * 6,1 гр.
Угљени хидрати* 15,1 гр.
* по 100 гр. производ
Пржени лагман са свињетином
Садржај

Пржени лагман се врло лако и брзо припрема. Ово јело донекле подсећа на поморску тестенину и у њему је све складно комбиновано: светао изглед, арома и одличан укус.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Говедину оперите и исеците на мале коцкице. Загрејте тигањ и месо запеците до златно смеђе боје.
Корак 2 од 7
Лук огулите и исеците на пола прстена. Смањите ватру и додајте лук у таву, пирјајте док лук не постане провидан.
Корак 3 од 7
Оперите и исеците на коцкице патлиџан, шаргарепу и паприку. Додајте поврће у шерпу, промешајте и динстајте 5-7 минута.
Корак 4 од 7
Парадајз огулите, исеците на коцкице и додајте у шерпу са осталим састојцима.
Корак 5 од 7
У посуду сипајте довољно воде тако да покрије све састојке. Додајте суве зачине и динстајте 10-12 минута, повремено мешајући.
Корак 6 од 7
Огулите кромпир, исеците на мале коцкице, додајте у шерпу и наставите да динстате лагман 7-10 минута. Затим бели лук нарибајте на ситно ренде и додајте лагману. Затим додајте сецкано зеље, промешајте и динстајте још 3 минута.
Корак 7 од 7
Резанце скувајте одвојено, оцедите и ставите у чиније. У резанце додајте лагман са месом и поврћем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *