Категорије
Празнине за зиму

Лаваш направљен од црвене рибе, сира и краставца

0
425
Кухиња Европски
Садржај калорија 134,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 12 гр.
Масти * 3,6 гр.
Угљени хидрати* 19,8 г
Лаваш направљен од црвене рибе, сира и краставца

Лавасх је веома популаран производ међу домаћицама. И не без разлога, јер не само да замењује хлеб, већ служи и као универзална база за припрему разноврсних јела. Најједноставније што можете скувати са њим је ролат. Све што треба да урадите је да намотате одговарајуће пуњење и исечете. За све не треба више од петнаест минута. Ако имате пуно времена, можете пустити да се ролна намочи у фрижидеру - слојеви пита хлеба ће постати мекши. За пуњење користимо класике: црвену слану рибу, сир и свежи краставац.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Ширимо лаваш по површини стола и ручно га изравнавамо. Ако су се ивице листа осушиле и почеле пуцати, онда их длановима мало навлажимо водом. На пита хлеб ставите крем сир и распоредите га по целој површини задњом кашиком или кулинарском лопатицом. Покушавамо да направимо равномеран слој. Узгред, можете користити класични сирњак без додатака, или га можете узети са пунилима - са зачинским биљем, белим луком итд. Ово ће додати различите нијансе укуса.
Корак 2 од 6
Црвену рибу исеците на танке танке кришке преко влакана. Равномјерно их положите преко сира.
Корак 3 од 6
Краставац оперемо, осушимо и одрежемо му крајеве са обе стране. Ако плод није млад, има смисла исећи кожицу и уклонити семенке. Припремљено поврће исеците на танке кришке.
Корак 4 од 6
Ширимо комаде краставца прошаране црвеном рибом.
Корак 5 од 6
Формирамо роладу, чврсто ваљајући пита хлеб заједно са филом. Роладу можете одмах исећи на порције, али ако имате времена, боље је грицкалицу ставити у фрижидер на пар сати да се намочи. Пре тога, пожељно је омотати ролну фолијом или прозирном фолијом како производ не би упио спољашње мирисе.
Корак 6 од 6
Готову роладу исеците на мале комаде. Положите чинију за сервирање са листовима зелене салате. На њих ставите комаде ролне. Украсите површину свежим першуном.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *