Категорије
Празнине за зиму

Лаваш са пилетином, корејском шаргарепом и краставцем

0
624
Кухиња Европски
Садржај калорија 158,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 21,6 гр.
Масти * 8.1 гр.
Угљени хидрати* 20,3 г
Лаваш са пилетином, корејском шаргарепом и краставцем

Врло сочно светло јело, по изгледу и саставу слично шаварми. Не захтева комплексан приступ и скупе састојке, али ће вас апсолутно одушевити обимним богатим укусом. За пуњење, пилетину испеците на комаде заједно са зачинима - ово ће месо перади учинити сочним и зачињеним. Лист пита питајте сендвичима са сосовима како бисте га омекшали и створили светле, пикантне ноте. Корејска шаргарепа и краставци одлично се уклапају - хрскави, сочни, разблажиће храњив фил својом свежином.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пилећи филе исеците на мале комаде. У тигању загрејте малу количину биљног уља и ставите пилетину у њега. Пржите на јакој ватри један минут.
Корак 2 од 8
Додајте соја сос, зачин за пилетину, со по укусу и црни бибер. Добро промешајте, кувајте још минут и склоните са шпорета.
Корак 3 од 8
На површину стола положимо лист пита хлеба и подмажемо га назначеним сосовима: кечапом, мајонезом и сенфом.
Корак 4 од 8
У облику дуге траке, ширите корејску шаргарепу у средину листа.
Корак 5 од 8
Оперите и осушите парадајз и краставац. Поврће нарежите на танке кришке. Ширимо на траку шаргарепе прво кругове парадајза, затим - плоче краставаца, као што је приказано на фотографији.
Корак 6 од 8
Ставите пилетину на поврће, прелијте је преосталим соком у тигању. Зелени лук оперемо, осушимо и ситно исецкамо ножем. Комадиће пилетине поспите сецканим зачинским биљем.
Корак 7 од 8
Растопљени сир утрљајте на ситно ренде и резултујуће струготине ставите на зеленило. Да бисте лакше нарибали мекани сир, можете га претходно држати у замрзивачу пола сата, а саму решетку испрати водом пре рибања.
Корак 8 од 8
Паковани фил чврсто замотамо у пита хлеб - добија се велика дуга коверта. Испржите пита хлеб у сувом тигању по минут са сваке стране. Затим смо га пререзали по средини на два дела. Послужите топло док не постане што сочније и ароматичније.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *