Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лазање без Бешамел соса

Лазање без Бешамел соса

0
1292
Кухиња Италијан
Садржај калорија 175,5 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 10,2 г
Угљени хидрати* 20,2 г
* по 100 гр. производ
Лазање без Бешамел соса
Садржај

За лазање користите посуде отпорне на топлоту са високим странама, а висина страница зависи од броја слојева лазања које ћете правити. Пажљиво прочитајте упутства на паковању листова за лазање, понекад захтевају претходно кување.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У загрејану таву сипајте сунцокретово уље, ставите млевено месо. Кад се месо стегло, додајте му сецкани бели лук, посолите и зачините по укусу. Сипајте вино, промешајте, пирјајте 3-4 минута.
Корак 2 од 6
Лук исеците на пола прстена. Пржите га у загрејаној тави док не постане провидан. Нарибајте шаргарепу, додајте је луку у шерпу, пржите шаргарепу док не омекша. Парадајз ситно исецкати и ставити у тигањ, поврће динстати под поклопцем 7-10 минута, на крају додати осушени босиљак.
Корак 3 од 6
Сир нарибати на крупно ренде.
Корак 4 од 6
Јело за лазање намажите маслацем. Ставите неколико листова теста на дно тако да прекрију дно. На врх ставите половину фила од меса и поврћа, поспите нарибаним сиром. Направите још један слој теста и фила. Покријте све листовима за лазање, поспите нарибаним сиром.
Корак 5 од 6
Рерну загрејте на 180 степени, пеците лазање 25-30 минута.
Корак 6 од 6
Готову лазање извадите из рерне, мало охладите и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *