кућа
➠ Рецепти другог јела
➠ Други курсеви за сваки дан
➠ Лавасх лавагна без Бешамел соса

Лавасх лавагна без Бешамел соса

1809

Кухиња Италијан

Садржај калорија 208,3 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 8,7 г

Масти * 12,9 гр.

Угљени хидрати* 17,8 г

Садржај

Квалитетно јело које може да прехрани целу породицу, лазање, долази из италијанске кухиње. Главне компоненте овог јела су посебни листови теста, који се користе за пренос пуњења.

Састојци

Процес кувања

Лук огулите, ситно исецкајте, пропржите на сунцокретовом уљу док не порумени. Затим додајте млевено месо и пржите на умереној ватри док месо не омекша, посолите и зачините по укусу.

Парадајз оперите, исеците на неколико делова, ставите у шерпу и пирјајте на тихој ватри док не омекша. Изгњечите парадајз виљушком док не постане гладак и склоните са ватре. Да бисте се решили остатака коже, протрљајте парадајз пасту кроз сито.

Пире од парадајза пребаците у млевено месо, додајте зачине, пирјајте на средњој ватри 10 минута док вишак влаге не испари.

Подмажите калуп сунцокретовим уљем. На дно ставите један лист пита хлеба, на њега ставите део месног фила, прекријте другим пита хлебом, па опет месни фил, наставите док сви састојци не нестану. Горњи слој треба да остане лист пита хлеба, празнину напуните кремом, поспите нарибаним сиром.