Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лавасх лазање са млевеним месом

Лавасх лазање са млевеним месом

0
1838
Кухиња Италијан
Садржај калорија 150,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 8.4 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 19,5 г
* по 100 гр. производ
Лавасх лазање са млевеним месом
Садржај

Овај рецепт је креиран посебно за оне случајеве када немате при руци готове листове тестенине, а нема ни времена ни жеље да се петљате са тестом. Укусно јело италијанске кухиње испашће за вас са уобичајеним танким лавашем уместо са тестенинама, па не пропустите прилику да себе и своје најмилије размазите обилним укусним ручком.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Прво, млевено месо са луком доведите до спремности. Да бисте то урадили, лагано пропржите лук, додајте му млевено месо и пржите док не омекша.
Корак 2 од 10
Ако уместо пире кромпира користите свеж парадајз, потребно га је ситно исецкати и динстати на тихој ватри док не омекша.
Корак 3 од 10
Парадајз згњечите, па га умутите миксером док не постане потпуно хомоген.
Корак 4 од 10
Додајте парадајз пире у таву са месом, сољу и бибером. Додајте мешавину италијанских биљака у таву за месо и динстајте месо поклопљено око десет минута.
Корак 5 од 10
За бешамел сос морате растопити маслац у шерпи, просијати брашно, со и мало бибера у њега.
Корак 6 од 10
Постепено сипајте млеко у мешавину маслаца и брашна и мешајте док сос не постане потпуно хомоген.
Корак 7 од 10
Затим морате почети сакупљати лазање. Намажите дно калупа белим сосом, распоредите први лист пита хлеба, поново га намажите сосом и поспите нарибаним сиром.
Корак 8 од 10
Затим положите слој месног соса и равномерно га распоредите.
Корак 9 од 10
Затим прекријте овај слој следећим листом пита хлеба и поновите све процедуре поново. Врх лазања поспите сиром и ставите празан део у рерну загрејану на 180 степени 30-40 минута.
Корак 10 од 10
Готову златну лазање извадите из рерне и послужите одмах док је још топла.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *