Лавасх лавагна са печуркама - рецепт са фотографијама корак по корак

Лаваш лавагна са печуркама

2490

Кухиња Италијан

Садржај калорија 145,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 105 минута

Протеини * 7,1 гр.

Масти * 8.2 гр.

Угљени хидрати* 12,1 гр.

Садржај

Да ли желите да се комад Италије појави у вашем дому? Тада је рецепт за лаваш лавагна са печуркама посебно за вас. Због чињенице да се у припреми овог јела користи готов лаваш, чак ни почетницима неће бити тешко самостално припремити традиционално јело италијанске кухиње.

Састојци

Процес кувања

Млевено месо ставите у посебну чинију. На њега шаљемо ољуштени и исецкани лук. Све измешати.

Добивену масу шаљемо у тигањ да се пржи док се не формира златно смеђа кора. На крају млевено месо по укусу посолите, побиберите, додајте парадајз пасту и своје омиљене зачине.

Млевеном месу можете додати 50 мл воде и динстати га још десет минута.

Печурке се морају опрати и исећи на мале комаде. Исто радимо са луком.

Шаљемо печурке и лук да се динстају у тигању.

На крају пржења лук и печурке посолите и побиберите.

У посебној посуди сједините јаје, павлаку, со и бибер.

Добијену масу добро измешајте док не постане глатка.

Тврди сир нарибати на средњој решетки.

Почнимо сакупљање лазања. Одсеците комад пита хлеба који одговара величини посуде за печење и распоредите га у двоструком слоју на дно ове посуде за печење.