Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лавасх лавагна са пилетином и печуркама

Лавасх лавагна са пилетином и печуркама

0
1632
Кухиња Италијан
Садржај калорија 141,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 8,9 гр.
Масти * 9,5 г
Угљени хидрати* 16,1 гр.
* по 100 гр. производ
Лавасх лавагна са пилетином и печуркама
Садржај

Ако желите да скувате укусне и лагане лазање - наш рецепт вам је на услузи! Лазање са млевеним пилетином, печуркама и парадајзом са укусном кором од сира. Уместо листова за лазање користићемо пита хлеб - ово ће нам уштедети време и омогућити нам да за кратко време скухамо велике лазање. Лазање припремљене по нашем рецепту биће одлична обилна вечера за велико друштво.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Шампињоне оперемо у текућој води и ставимо на кухињски убрус тако да се осуше из воде. Затим печурке исеците на танке кришке и ставите у загрејану шерпу са биљним уљем. Пеците печурке на средњој ватри 2-3 минута.
Корак 2 од 8
Парадајз оперемо, ставимо у дубоку посуду отпорну на топлоту и опечемо кључалом водом. Затим одмах исперите хладном текућом водом и уклоните кору. Исецкајте парадајз на коцкице и пошаљите их у тигањ са печуркама. Пржите поврће на средњој ватри док течност потпуно не испари.
Корак 3 од 8
Пилећи филе оперемо под текућом водом, осушимо папирним убрусом и провучемо кроз млин за месо. Огулите лук, исперите га и пошаљите у млин за млевено месо.
Корак 4 од 8
Млевено месо ставите у загрејану шерпу са биљним уљем, додајте со и зачине, мешајте и пржите док не омекша.
Корак 5 од 8
Намажите посуду за печење са малом количином биљног уља, положите један пита хлеб, намажите га мешавином кечапа и мајонеза.
Корак 6 од 8
Затим ширимо слој гљива и дистрибуирамо га по ширини пита хлеба. Следећи слој је пита хлеб, подмазан кечапом са мајонезом и млевеним месом са луком, а последњи слој је пита хлеб, подмазан кечапом са мајонезом и сиром нарибаним на грубо ренде. Последњи слој мало подмажите кечапом и мајонезом и поспите сиром. Ставили смо лазање да се пеку у рерни на 180 степени 15 минута.
Корак 7 од 8
Готове лазање извадимо из рерне и оставимо их 10-15 минута да се мало охладе.
Корак 8 од 8
Лазање изрежите на порције и послужите. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *