Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лази ласагна

Лази ласагна

0
1490
Кухиња Италијан
Садржај калорија 139,7 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 8,7 г
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 14,1 гр.
* по 100 гр. производ
Лази ласагна
Садржај

Ако сте превише лењи да тражите готове листове за лазање и са њима скухате право класично јело, лазање можете направити користећи обичну тестенину као основу. Испоставило се да није горе, и што је најважније - много брже и лакше. Лазање су натопљене домаћим бешамел сосом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Лук огулите, ситно исецкајте и додајте млевеном месу. Зачините бибером и сољу по укусу. Млевено месо пржите на мало биљног уља док не омекша.
Корак 2 од 10
Отворите и додајте парадајз у сопственом соку у млевено месо.
Корак 3 од 10
Додајте зачине од млевеног меса и добро промешајте.
Корак 4 од 10
За сос растопите путер у тигању. Сипајте 2 тбсп. л. брашно, измешајте (ако вам касније треба још, можете додати). На уљу пропржити брашно.
Корак 5 од 10
Сипајте топло млеко и кувајте док не постане густо, непрестано мешајући да не загори. Со и бибер. Конзистенција соса ће подсећати на течну павлаку.
Корак 6 од 10
Половину тестенине сипајте у посуду за печење и равномерно распоредите. По врху прелијте половину соса.
Корак 7 од 10
Ставите млевено месо, опет тестенине са сосом.
Корак 8 од 10
По врху распоредите нарибани сир. Сипајте 100 мл воде како бисте избегли суву тестенину. Вода се може мало посолити.
Корак 9 од 10
Ставите у рерну загрејану на 180 степени 25 минута. и сачекајте тренутак када кора сира постане златна. Немојте га држати дуже, иначе ће се лазање показати сувим.
Корак 10 од 10
Исеците топлу храну на делове и одмах послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *