Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лавасх лазање

Лавасх лазање

0
4376
Кухиња Италијан
Садржај калорија 138,7 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 8,5 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 17,8 г
* по 100 гр. производ
Лавасх лазање
Садржај

Лавасх ласагна лакши је начин припреме овог јела у односу на класичну верзију. Припремом лавагне од лаваша можете уштедети време, а компонента укуса јела неће се изгубити. Показало се да је ова лазање сочна, залогајна и веома задовољава.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 15
Прво, припремимо пржење. Лук огулите, ситно исецкајте и пржите у тигању са путером док не омекша.
Корак 2 од 15
Док се лук пржи, огулите шаргарепу, исперите је и утрљајте на крупније ренде. Затим луку додајте шаргарепу. Пржите, повремено мешајући, док шаргарепа не омекша. Овај процес ће трајати приближно 10 минута.
Корак 3 од 15
Затим додајте млевено месо у тигањ са прженим поврћем.
Корак 4 од 15
Када течност испари, зачините садржај посуде сољу и зачинима (кари, зачин за пилетину). Ми мешамо.
Корак 5 од 15
Након тога у тигањ додајте парадајз пасту и све измешајте.
Корак 6 од 15
Млевено месо са поврћем динстајте под поклопцем на минималној ватри још 5-7 минута. Укључујемо пећницу да се загреје на температуру од 200 степени.
Корак 7 од 15
Прелазимо на сос. Маслац се мора растопити на лаганој ватри.
Корак 8 од 15
Затим маслацу додајте просијано пшенично брашно.
Корак 9 од 15
Све брзо измешајте и лагано пропржите.
Корак 10 од 15
Затим у посуду додајте млеко у малим порцијама, све непрестано мешајте. Држимо на ватри све док млеко не почне да кључа. Затим склоните сос са ватре.
Корак 11 од 15
Припремимо пита хлеб. Нарежите га тако да одговара величини посуде за печење.
Корак 12 од 15
Подмажите форму биљним уљем и премажите први слој пита хлеба. На то распоредимо фил од млевеног меса.
Корак 13 од 15
Преко фила прелити припремљени сос. Тако понављамо слојеве све док пита хлеб и пуњење не заврше.
Корак 14 од 15
Лазање ставите у загрејану рерну на 40 минута. Тврди сир трљамо на грубо ренде. Скоро на крају кувања (5 минута пре кувања) извадите посуду и поспите нарибаним сиром.
Корак 15 од 15
Кад је спремно, јело извадимо из рерне, мало га охладимо, исечемо на порције и послужимо за сто.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *