Лазање са млевеним месом и поврћем
0
1081
Кухиња
Италијан
Садржај калорија
145,3 кцал
Портионс
8 порт.
Време кувања
70 минута
Протеини *
5,6 г
Масти *
8.3 гр.
Угљени хидрати*
16 гр.
За укусан и издашан ручак, узмите лазање од меса. По изгледу ово јело изгледа као колач са танким колачима и са пуно фила. Тесто за лазање можете направити сами или можете купити готово у продавници.
Састојци
Процес кувања
Направите Бешамел сос. Ставите маслац у лонац са дебелим дном, додајте му брашно, промешајте, пирјајте неколико минута. Сипајте млеко, додајте со и мушкатни орашчић, промешајте и склоните са ватре.
Листове лазања скувајте до пола. Намажите лим за печење високих страница или другог облика уљем, положите 3 листа лазања. Ставите мало месног фила на листове лазања, прелијте бешамел сосом, ставите још 3 листа лазања на врх. Учините исто за још 2 слоја, при чему би горњи слој требао имати листове лазања, прелити их преосталим сосом и посути их нарибаним сиром.
Пријатно!