Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лазање са млевеним пилетином

Лазање са млевеним пилетином

0
3270
Кухиња Италијан
Садржај калорија 184,3 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 85 минута
Протеини * 9,4 гр.
Масти * 8,7 г
Угљени хидрати* 24,6 гр.
* по 100 гр. производ
Лазање са млевеним пилетином
Садржај

Пилеће месо чини свако јело мекшим и лаганим. Листови лазање са млевеним пилетином и поврћем и укусан бешамел сос могу се припремити за велику вечеру. Показаће се задовољавајуће, укусно и лепо.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Ситно исецкани лук ставите у загрејану таву са мало уља. Пржите пар минута и додајте му млевено месо, со, бибер и промешајте. Покријте и кувајте на лаганој ватри, мешајући 10-15 минута, док не омекша.
Корак 2 од 7
Пире од парадајза ставити у тигањ са млевеним месом, промешати и динстати на тихој ватри 10 минута. Додајте суве зачине и зачинско биље, промешајте, држите на ватри 1 минут и искључите.
Корак 3 од 7
Ставите маслац у шерпу и растопите на тихој ватри. Додајте брашно и брзо промешајте.
Корак 4 од 7
Склоните лонац са ватре и сипајте млеко у деловима, сваки пут добро мешајући. Ставите сос на средњу ватру и кувајте уз стално мешање 5 минута. Додајте прстохват мушкатног орашчића, промешајте и склоните са ватре.
Корак 5 од 7
Прегледајте своје листове за лазање. Проверите амбалажу да бисте видели да ли треба да их кувате и следите упутства.
Корак 6 од 7
Ставите 2 кашике соса на дно калупа и распоредите. Распоредите листове за лазање, премажите их сосом и положите слој фила. Распоредите слојеве док не потрошите сво пуњење и листове. По средини поспите 1/3 сира. Прелијте сосом и поспите остатком сира.
Корак 7 од 7
Ставите посуду у загрејану рерну и пеците 20-25 минута на 190 степени. Уклоните мирисну посуду и оставите да се мало охлади 10 минута. Исеците на четвртасте делове и ставите на тањир. Погодни су за лазање са салатама од поврћа и зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *