Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лазање са сосом од бешамела

Лазање са сосом од бешамела

0
1534
Кухиња Италијан
Садржај калорија 158,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 8.1 гр.
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 13,1 гр.
* по 100 гр. производ
Лазање са сосом од бешамела
Садржај

Да ли желите да организујете романтичну вечеру за своју другу супругу, али не знате шта да кувате? Лазање са Бешамел сосом су одлична опција са којом може да се носи чак и окорели нежења. Све што вам је потребно је да се опскрбите свежим и висококвалитетним производима и следите детаљна упутства за прављење лазања са Бешамел сосом како не бисте пропали у овом послу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 18
Шаљемо комад путера у тигањ и чекамо док се не отопи.
Корак 2 од 18
Растопљеном маслацу додајте брашно и пржите га, непрестано мешајући.
Корак 3 од 18
Загрејати 250 мл. млеко.
Корак 4 од 18
Сипајте млеко у посуду за брашно, мешајући садржај посуде без престанка.
Корак 5 од 18
Укусите укупну масу мушкатним орашчићем.
Корак 6 од 18
Оперите лук и шаргарепу, огулите и исеците.
Корак 7 од 18
Шаљемо сецкано поврће да се пржи у посебном тигању.
Корак 8 од 18
После неколико минута додајте млевено месо поврћу.
Корак 9 од 18
Затим тамо шаљемо парадајз пасту и црно вино.
Корак 10 од 18
Остаје да се у укупну масу улије сто грама воде, чаша млека, дода се со и бибер. Чекамо петнаест минута док млевено месо није потпуно спремно.
Корак 11 од 18
Сир мора бити нарибан.
Корак 12 од 18
Подмажите лим за печење биљним уљем, па распоредите слојеве готовог теста за лазање.
Корак 13 од 18
На врх теста ставити фил од млевеног меса.
Корак 14 од 18
Следећи корак је прелити млевено месо сосом Бешамел.
Корак 15 од 18
Затим формирамо слој сира.
Корак 16 од 18
Покривамо све још једним слојем теста
Корак 17 од 18
Поспите нарибаним сиром.
Корак 18 од 18
Шаљемо нашу лазање у рерну на пола сата и печемо на 180 степени.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *