Лазање у спором шпорету са тестенинама
0
2344
Кухиња
Италијан
Садржај калорија
189,9 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
80 минута
Протеини *
7,6 гр.
Масти *
10,6 гр.
Угљени хидрати*
17,1 гр.
Скрећемо вам пажњу лењу верзију лазања - од тестенина у спором шпорету. Испоставило се да је лазање задовољавајуће, а захваљујући сосу Бешамел нежно је и сочно. Једини савет је да користите тврду тестенину тако да током кувања задржи облик. Па почнимо!
Састојци
Процес кувања
Укључујемо мултиварку за режим "Паприкаш" или "Супа". Растопите путер у посуди за кување. Додајте му брашно и непрестано мешајте силиконском лопатицом. Увести млеко у танком млазу. Кувајте сос док се не згусне, непрестано мешајући шпатулом да не загори до дна мултиварке. Додајте со, бибер и мушкатни орашчић. Промешајте и искључите.
Лук огулите, оперите и исеците на ситне коцкице. Укључујемо мултиварку у режим „Печење“, у посуду додамо биљно уље и пржимо лук. Затим додајте млевено месо, пржите 15 минута. Оперите парадајз, ставите у чинију и прелијте кључалом водом 1-2 минута. Затим уклоните кожицу и нарибајте парадајз на ситно ренде, додајте га млевеном месу.
