Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Јела од тиквица
  4. ➠ Вегетаријанска лазање

Вегетаријанска лазање

0
1765
Кухиња Италијан
Садржај калорија 113,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 5,6 г
Масти * 4.4 гр.
Угљени хидрати* 18,9 г
* по 100 гр. производ
Вегетаријанска лазање
Садржај

Вегетаријанска лазање је јело уз које можете „и на гозби и у свету“. Вреди напоменути да као пуњење за такве лазање можете користити не само печурке, као у рецепту представљеном вашој пажњи, већ и све друге производе који вам се свиђају.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Шампињони се морају испрати под текућом водом, исећи на кришке, а затим послати у тигањ да се прже у малој количини биљног уља. Неколико минута пре него што су печурке спремне, морате посолити и побиберити.
Корак 2 од 11
Оперимо и ољуштимо шаргарепу, исецкамо је на тракице и пошаљемо да се пржи у тигању. након пар минута тамо шаљемо тиквице исечене на мале коцке. Неколико минута пре него што је поврће спремно, посолите га и побиберите и додајте му парадајз пасту. Затим све измешајте.
Корак 3 од 11
Почнимо да правимо сос. Шаљемо комад путера у тигањ, након што се потпуно растопи, сипајте две кашике брашна у тигањ. Стално мешајте.
Корак 4 од 11
После неколико минута, у добијену масу, танким млазом, сипајте млеко, не престајући да га мешате.
Корак 5 од 11
Кад маса почне да кључа, додајте јој со и зачине и склоните са ватре.
Корак 6 од 11
Почнимо са формирањем саме лазање. Покријте дно посуде за печење листовима за лазање, намажите их сосом.
Корак 7 од 11
Затим положите слој тиквица са шаргарепом, подмажите га сосом.
Корак 8 од 11
Затим ширимо слој гљива и покривамо га листовима за лазање.
Корак 9 од 11
Покривамо овај слој сосом и шаљемо наше јело да се пече у рерни на 180 степени четрдесет минута.
Корак 10 од 11
Сир утрљајте на средњу решетку.
Корак 11 од 11
По лазању поспите нарибани сир и оставите да се сир истопи стављајући јело у рерну на још десет минута.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *