Категорије
Празнине за зиму

Лазање болоњезе са сосом од бешамела

Лазање Пећница
Лазање са млевеним месом и парадајзом

Веома је лако направити италијанску лазање код куће ако унапред купите посебне листове сувог теста, који се зову „За лазање“. У ствари, ово јело није ништа друго до тепсија од теста и две врсте сосева: месни болоњезе сос и бешамел млечни сос. И немојте да вас збуњују ова страна имена, нема ништа тешко у понављању сосова код куће.Можда ћете у италијанском ресторану моћи да пробате најстварније лазање, али она коју кувате по нашем рецепту неће бити ништа гора!

Састојци: листови за лазање, за сос:, млевено месо, свежи парадајз, пармезан, лук, свежи босиљак, бели лук, суво бело вино, со, млевени црни бибер, гранулирани шећер, за сос:, путер, мушкатни орашчић, млевени црни бибер, со, кравље млеко, пшенично брашно

10 најпопуларнијих састојака испод лазања

Производ 100г Кцал Протеин Масти Угљени хидрати
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Кравље млеко 75 3.4 4.7 4.8
Путер 661 0.8 72.5 1.3
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Млевено месо 165.9 14.7 11.6 0.7
пармезан 392 33 28 0
Листови за лазање 342 12 1.3 70.5
Мушкатни орашчић 525 5.8 36.3 28.5
Бели лук 14.9 0.7 0 3
Мрква 35 1.3 0.1 6.9