кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Лецхо од тиквица у спором шпорету

Лецхо од тиквица у спором шпорету

3957

Кухиња Руски

Садржај калорија 46 кцал

Портионс 1,5 л.

Време кувања 100 минута

Протеини * 0,6 г

Масти * 2,1 гр.

Угљени хидрати* 7,7 г

Садржај

Укусан лечо најлакше је припремити у мултиварку. Ово штеди много времена и прибора, а укус се не разликује од припреме лецхо -а на стандардни начин. Ако сте срећан власник мултиварке, покушајте да припремите шавове у резерви у мултиварку.

Састојци

Процес кувања

Ољушћену шаргарепу нарибати, а лук исецкати. Ставите мало уља у спор лонац и пошаљите поврће у чинију. Укључите режим "Гашење" петнаест минута.

Док се лук и шаргарепа динстају, парадајз уситните или истуците блендером.

Паприку оперите и исеците на мале кришке. Пошаљите га у посуду за кување заједно са пиреом од парадајза.

Огулите тиквице и нарежите их на кришке или коцкице - шта год више волите.

Полако кувајте со, бибер и гранулирани шећер, промешајте и додајте тиквице. Поново промешајте поврће у чинији. Укључите режим "Гашење" сат и по.

Пре него што лецхо заврши са кувањем, исперите и стерилишите тегле. Петнаест минута пре него што је лечо спреман, додајте сирће у чинију са њим и мешајте. Готов врући лечо ставите у тегле и заролајте.