кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Лецхо од краставца и бибера у парадајз пасте за зиму

Лецхо од краставца и бибера у парадајз пасте за зиму

1484

Кухиња Руски

Садржај калорија 47,4 кцал

Портионс 3 л.

Време кувања 60 минута

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 2,6 гр.

Угљени хидрати* 11,5 г

Лецхо од краставца и бибера у парадајз пасте за зиму

Садржај

Лечо од краставаца и бибера најбоље је кувати у парадајз пасте. Ово ће јело учинити посебно сочним, а краставци ће задржати своја хрскава својства! Ово је врло укусна и укусна међуоброк од поврћа!

Састојци

Процес кувања

Пре кувања краставце је потребно опрати и намочити у хладној води како би се уклонила горчина. Ово ће такође учинити краставце посебно хрскавим.

Затим смо их исекли на мале кругове.

Перемо и паприку и парадајз. Паприке се уклањају из семенки и исецају на мале траке, а парадајз се блендира у пире.

Припремљене производе шаљемо у тигањ, додајемо биљно уље, гранулирани шећер, со, лишће рибизле и хрена. Све шаљемо на шпорет, доведемо до кључања и кувамо на умереној ватри још пола сата.