Категорије
Празнине за зиму

Парадајз лечо за зиму ћете лизати прсте

0
4010
Кухиња Руски
Садржај калорија 81,4 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 19,6 гр.
Парадајз лечо за зиму ћете лизати прсте

Лечо од парадајза је слано предјело које се одлично слаже са великим бројем месних јела. Припрема такве грицкалице неће бити тешка чак ни за најнеискуснију домаћицу. Главна ствар је да следите упутства корак по корак која су вам представљена.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво морате припремити парадајз: исперите их, осушите, уклоните петељке и исеците их на комаде и исецкајте до конзистенције пире. Да бисте поједноставили свој задатак, користите млин за месо или блендер.
Корак 2 од 5
Затим узимамо слатке паприке. Оперемо га, одстранимо петељке, исечемо на комаде и исецкамо на исти начин као и парадајз.
Корак 3 од 5
Пире од парадајза и слатке паприке шаљемо у лонац са дебелим дном, у добијену масу додамо бели лук, шећер и со прошао кроз пресу.
Корак 4 од 5
Шаљемо тигањ на пећ. Након што садржај посуде прокључа, кувајте смешу 25 минута.
Корак 5 од 5
Лецхо је спреман. Остаје да се стави у тегле, које смо претходно пастеризовали, и замотамо поклопце. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *