Категорије
Празнине за зиму

Лецхо за зиму без парадајза

0
824
Кухиња Руски
Садржај калорија 55,7 кцал
Портионс 2,5 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 2,5 гр.
Угљени хидрати* 9.3 гр.
Лецхо за зиму без парадајза

Лецхо је свестрано јело за шивење за зиму. Многе домаћице га воле због једноставности и брзине припреме, одличног складиштења и, наравно, због чињенице да се готов производ одлично слаже са било којим јелима, и месним и рибљим. Лецхо за зиму без парадајза погодан је за оне који желе открити нови укус познатог јела.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите и осушите бугарску паприку. Из сваке паприке уклоните стабљику и језгро са семенкама. Паприке исеците на насумичне, не баш велике комаде.
Корак 2 од 4
У шерпу сипајте воду, биљно уље, додајте со и шећер. Маринаду ставите у шерпу на лагану ватру и прокухајте. Када се со и шећер потпуно отопе, додајте сирће.
Корак 3 од 4
Исецкане паприке пошаљите у маринаду, пирјајте их под поклопцем на тихој ватри око 10 минута.
Корак 4 од 4
Банке и поклопци за конзервирање се лечо стерилишу. Готове паприке слажите у маринаду у тегле. Херметички замотајте тегле, окрените их наопачке, замотајте ћебетом и оставите да се охладе један дан. Охлађени лечо савршено ће се чувати на хладном и тамном месту. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *