Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Лецхо за зиму без сирћета и уља

Лецхо за зиму без сирћета и уља

0
1530
Кухиња Руски
Садржај калорија 58,1 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања Д.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 9 гр.
* по 100 гр. производ
Лецхо за зиму без сирћета и уља
Садржај

Такав лечо је користан у одсуству сирћета и додатних додатних калорија у облику биљног уља. Поврће се динста у сопственом соку, задржавајући изворни укус и боју.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите поврће, уклоните вишак делова у облику петељки и кутија за семе. Половину парадајза исеците на траке. Паприку исеците на траке.
Корак 2 од 4
Бели лук ситно исецкати ножем и додати поврћу. Све измешајте, ставите у шерпу на ватру, прокухајте.
Корак 3 од 4
Након кључања, динстајте 10 минута. Затим ставите другу половину парадајза, такође их исеците на траке. Сипајте 1 чашу гранулираног шећера, соли. Кухајте још пола сата.
Корак 4 од 4
Распоредите лечо у стерилисане стаклене тегле, заролајте и окрените наопако испод топлог ћебета. Пустите да се празнине охладе, пребаците у подрум или оставу.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *