
Лечо са патлиџанима и бибером
Берба патлиџана за зиму у облику лецхоа постаје све популарнија, појављују се разне опције за његову припрему. У овом рецепту позвани сте да кувате патлиџане са паприком, иако можете променити количину и састав састојака по свом укусу. Важно је да се поврће у овом препарату исече на велике комаде. Када се динстају, задржаће облик и учинити лечо светлим, лепим и укусним.