Категорије
Празнине за зиму

Лења тепсија од тестенина од кобасица

0
834
Кухиња Европски
Садржај калорија 120,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 8.1 гр.
Масти * 10,1 гр.
Угљени хидрати* 6 гр.
Лења тепсија од тестенина од кобасица

Таква тепсија ће помоћи када нема снаге, нема времена за кување сложених јела, али морате чврсто јести. Све радње се своде на једноставно склапање састојака у калуп. И не морате чак ни да кувате тестенине. Током печења куваће се у течном пуњењу и стећи богат укус. Можете користити било коју кобасицу која се налази у фрижидеру: кувану, суву, саламу. Главни укус тепсије зависиће од изабраног производа, али једна ствар ће остати непромењена - јело ће дефинитивно испасти укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Посуду за печење одмах подмажите биљним уљем. Препоручујемо узимање чаше или керамике - тепсија у таквом "оквиру" не хлади се дуго и изгледа веома атрактивно. Сипајте суву тестенину у калуп. Ољуштите кобасицу и исеците на кратке траке. Равномјерно га распоредимо по тјестенини.
Корак 2 од 5
Разбијте јаја у посебну чинију, посолите, побиберите и добро протресите виљушком. Сипајте воду и млеко у наведеној количини, мешајте. Зелење оперемо, осушимо и ситно исецкамо ножем. Добро пристаје комбинација младог зеленог лука и копра, или босиљка и мајчине душице итд. Сипајте слој зеленила на суву тестенину и кобасицу и прелијте мешавином јаја и млека.
Корак 3 од 5
Натргајте тврди сир на крупније ренде. Добијене струготине поспите по површини тепсије.
Корак 4 од 5
Чврсто затворите образац поклопцем. Ако у комплету нема поклопца, онда проблем решавамо фолијом, затежући њоме тепсију и добро стиснувши око ивица. Истовремено, сјајну страну фолије усмеравамо према унутра.
Корак 5 од 5
Рерну загрејте на температуру од 200 гр. Ставите тепсију на средњи ниво и пеците четрдесет минута. Након истека одређеног времена, отворите фолију или поклопац и наставите пећи још десет минута како би површина добро поруменила. У ту сврху можете укључити и роштиљ - кора се брже накупља. Готову тепсију извадимо из рерне, исечемо је на порције право у калуп и одмах сервирамо до стола. Савршена пратња - свеже поврће и зачинско биље.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *