кућа
➠ Белиасхи, пите од меса
➠ Бељаши са месом
➠ Лењи бели на кефиру са млевеним месом у тигању

Лењи бели на кефиру са млевеним месом у тигању

1371

Кухиња Татарскаиа

Садржај калорија 189,8 кцал

Портионс 13 порт.

Време кувања 70 минута

Протеини * 8,5 гр.

Масти * 11,4 гр.

Угљени хидрати* 32,5 г

Лењи бели на кефиру са млевеним месом у тигању

Садржај

Предлажем да искористим шик рецепт и скухам укусне и брзе лење белиасхи са млевеним месом. Пецива кувана у кефиру у тигању су мирисна и задовољавајућа. Припремите такве белине и нећете пожалити!

Састојци

Процес кувања

Припремите све састојке који су вам потребни за прављење белих беланчевина.

Огулите лук и бели лук, исперите у текућој води. Ољуштени лук ситно исецкати. Бели лук провуците кроз пресу. Зеље добро исперите и осушите, а затим исецкајте оштрим ножем. Користите зеленило према вашим жељама.

У чинију са млевеним месом додајте припремљене исецкане састојке. Додајте соли, црног бибера и омиљених зачина по жељи.

Папирне убрусе ставите у неколико слојева на равну радну површину.

Припремљени фил обликујте у мале пљескавице исте величине.

У посуду просијте потребну количину пшеничног брашна, додајте соду бикарбону, со и шећер у праху, добро промешајте. Сипајте кефир и умутите пилеће јаје. Тесто добро измешајте. Добро загрејте тигањ, додајте биљно уље. Распоредите тесто, ставите фил на врх.