кућа
➠ Рецепти другог јела
➠ Други курсеви за сваки дан
➠ Лењи пуњени купус за дете

Лењи пуњени купус за дете

1891

Кухиња Руски

Садржај калорија 128,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 4,6 гр.

Масти * 5,7 г

Угљени хидрати* 13,7 г

Садржај

Према предложеном рецепту, за дете од две године и старије можете припремити лењи ролат. За дечије јело узима се млевено телеће месо, ћуретина, пилетина или говедина. Пиринач се користи од оних сорти које добро прокувају, купус се исече врло ситно или исецка ренделом или блендером. За сочност јела за дете се припремају лењи кифлице у сосу од павлаке.

Састојци

Млевено месо 0.5КГ Лук 1 КОМ. Егг 1 КОМ. Пиринач округлог зрна 4 кашике Бели купус 300 гр. За сос: Павлака 1 тбсп. Парадајз паста 2 тбсп Со укус

Процес кувања

Округли пиринач неколико пута исперите хладном водом и кувајте док се не скува, а затим охладите.

Купус нарежите ножем на танке траке. Ако је купус тврд, нарендајте га на крупније ренде или га уситните у блендеру. Исецкани купус ставите у чинију, поспите сољу и мало протрљајте руком тако да даје сок.

Лук огулите и нарежите на мале коцкице.

Млевено месо ставите у посебну чинију, додајте му кувани пиринач и исецкани купус, умутите јаје, мало посолите и добро измешајте руком.

Од припремљеног млевеног меса влажним рукама обликујте мале лоптице и ставите их у подмазан плех.

У чинији помешајте павлаку са парадајз пастом и мало соли. Овим сосом прелијте лење ролице од купуса у облику. Јело пеците у рерни загрејаној на 200 ° Ц 40 минута.
Лењи кифлице за дете су спремни. Можете га послужити за сто.