Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лењи купус ролат

Лењи купус ролат

0
3378
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 92,8 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 5,3 гр.
Угљени хидрати* 7.3 гр.
* по 100 гр. производ
Лењи купус ролат
Садржај

Многи људи воле ролнице, али не желе сви да троше време на њихову припрему. Процес прављења традиционалних кифлица није тежак, али ипак траје пристојно време. Стога предлажем да кувам лење ролице од купуса са кашом. Јело је укусно и штеди много времена.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 18
Пре свега, извадите готово млевено месо. Ако је ваше млевено месо замрзнуто, одмрзните га. Ако нема готовог млевеног меса, скухајте га, након што оперете и осушите месо, провуците кроз млин за месо.
Корак 2 од 18
Лук огулите и ситно исецкајте ножем.
Корак 3 од 18
Оперите и ољуштите шаргарепу. Ољушћену шаргарепу нарибајте на крупнијем ренде или провуците кроз процесор за храну.
Корак 4 од 18
Добро загрејте тигањ, додајте малу количину биљног уља. Додајте припремљено поврће и динстајте док не омекша.
Корак 5 од 18
Зелење копра добро исперите, осушите и ситно исецкајте ножем.
Корак 6 од 18
Млевено месо пребаците на пржено поврће, повремено мешајући, пржите 15 минута.
Корак 7 од 18
Зачините сољу и бибером, добро промешајте.
Корак 8 од 18
У тигањ ставите ситно сецкани копар. Добро промешати.
Корак 9 од 18
Бели купус ољуштите и по потреби исперите, ситно исецкајте.
Корак 10 од 18
Узмите другу таву, загрејте је, сипајте мало биљног уља, ставите ситно исецкани купус. Пирјајте поврће док не омекша.
Корак 11 од 18
Парадајз добро оперите, пребаците у посуду и прелијте кључалом водом. Скините кожу.
Корак 12 од 18
Ољуштени парадајз исеците на неколико делова, ставите у посуду за сецкање и доведите у глатку, пире масу.
Корак 13 од 18
Узмите дубоку шерпу, обложите дно целим листовима купуса, ставите половину динстаног купуса.
Корак 14 од 18
На врх ставите млевено месо са луком и шаргарепом. Поравнајте добро.
Корак 15 од 18
Затим положите преостали динстани купус.
Корак 16 од 18
Пребаците сецкани парадајз из посуде за сецкање на врх.
Корак 17 од 18
Зачините сољу и бибером, добро промешајте. Покријте и кувајте око 30 минута на средњој ватри.
Корак 18 од 18
Готове лење кифлице послужите у деловима са павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *