Категорије
Празнине за зиму

Лењи купус са сосом од павлаке

0
1343
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 185,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 7,4 гр.
Угљени хидрати* 25,6 г
Лењи купус са сосом од павлаке

Нећете се суочити са проблемом јаког купуса ако дајете предност лењим купусима него обичним. Месо је динстано прошарано ситно исецканим купусом, шаргарепом и пиринчем, па се јело испоставља као врло сочно и укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Скувајте пиринач док не омекша и исперите хладном водом.
Корак 2 од 6
Уклоните љуску са лука, исеците је на пола прстена. Шаргарепу оперите, огулите и нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 3 од 6
Купус ситно исецкати или нарибати.
Корак 4 од 6
Млевено месо помешајте са сировим јајетом, пиринчем, купусом, сољу и додајте зачине.
Корак 5 од 6
У загрејану шерпу сипајте сунцокретово уље, па додајте 2 кашике брашна, пропржите га уз стално мешање. Сипајте 1,5-2 литре воде и додајте павлаку, промешајте и доведите масу до кључања, посолите.
Корак 6 од 6
Млевено месо обликујте у лоптице пречника 5-6 центиметара, ставите их у лонац, на врх ставите лук и шаргарепу, прелијте сосом, пирјајте на средњој ватри 35-40 минута. Послужите готове купусице са лаганом салатом од поврћа

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *