Категорије
Празнине за зиму

Лењи пуњени купуси

0
1515
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 138 кцал
Портионс 7 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 7,4 гр.
Угљени хидрати* 13,8 г
Лењи пуњени купуси

Многи воле лење кифлице, али се, нажалост, не припремају тако брзо. Међутим, ако уместо традиционалног белог купуса у пуњени купус додате пекиншки купус, ствари ће ићи брже, а укус пуњеног купуса са пекиншким купусом ће се показати много мекшим и нежнијим него иначе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Кинески купус опрати и ситно исецкати.
Корак 2 од 7
Пиринач унапред скувајте, додајте га купусу, као и сирово млевено месо.
Корак 3 од 7
Затим треба додати сирово јаје, лук, исецкан врло ситно, а затим је потребно све посолити и побиберити по укусу и добро умесити.
Корак 4 од 7
Рукама умоченим у хладну воду обликујте лење кифлице од купуса у идентичне котлете. Можете их кувати и у дубоком тигању, у котлу и у посуди за више колача.
Корак 5 од 7
Припремите сос за кифлице овако: промешајте сос од парадајза и павлаку са белим луком, сољу и зачинима, све разблажите са пола чаше воде и сипајте у спор шпорет или у другу посуду са лењим ролатима.
Корак 6 од 7
Јело динстајте на тихој ватри док не омекша, пустите да сос прво јаче крчка на ватри. Ако ролате од купуса кувате у лаганом шпорету, изаберите режим „Чорба“ 20 минута, а затим - режим „Печење“ 20 минута. Зеље купуса поспите свежим зачинским биљем пар минута пре краја кувања.
Корак 7 од 7
Послужите топло са павлаком.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *