Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Лењи кифлице са пиринчем

Лењи кифлице са пиринчем

0
1356
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 158,5 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 3,5 гр.
Угљени хидрати* 31,5 г
* по 100 гр. производ
Лењи кифлице са пиринчем
Садржај

Ако вам је потребно много времена и труда за увијање и динстање обичних пуњених кифлица, тада ће лењи кифлице постати њихова укусна и брза замена. Да бисте то урадили, морате исецкати купус, додати му кувани пиринач и млевено месо. Затим се формирају кифлице од купуса и динстају у чорби од парадајза.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Уклоните горње лишће са главице купуса, прережите га на пола и уклоните пањ. Купус нарежите на велике комаде и ставите у посуду блендера или процесора за храну. Бели купус се по жељи може заменити пекиншким.
Корак 2 од 11
Огулите и оперите шаргарепу, исеците је на велике комаде и убаците у чинију блендера.
Корак 3 од 11
Уклоните љуску са лука, лук исеците на четвртине и додајте другом поврћу.
Корак 4 од 11
Поврће самељите у блендеру. Не мељите превише, иначе ћете добити пире кромпир. Требало би да добијете смешу која подсећа на нарибано поврће.
Корак 5 од 11
Млевено месо ставите у чинију са додатком масти или масти да направите сочно јело.
Корак 6 од 11
Исперите пиринач, прелијте хладном водом (удео воде у пиринчу је 2 према 1). Пустите пиринач да проври, смањите ватру и поклопите. Кувајте око 10 минута. на лаганој ватри, склоните са шпорета и охладите. Млевеном месу додајте пиринач и поврће.
Корак 7 од 11
Помешајте масу, посолите и побиберите. Поново све измешајте.
Корак 8 од 11
Сипајте биљно уље у тигањ. Руке се навлаже у води и формирају мале овалне кифлице. Кифлице са купусом брзо испржите на врелом уљу са обе стране, па их слојевито пребаците у бројлер или у подмазан лонац са дебелим зидовима.
Корак 9 од 11
Врућу чорбу помешајте са пиреом од парадајза. Овом мешавином прелијте пуњени купус и ставите на шпорет.
Корак 10 од 11
Додајте ловорово лишће. Кифлице закухајте, поклопите, смањите ватру и пирјајте око 40 минута.
Корак 11 од 11
Вруће готове лење купусице послужите са пиринчем, прелијте их павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *