кућа
➠ Рецепти другог јела
➠ Други курсеви за сваки дан
➠ Лењи кифлице у сосу од парадајза

Лењи кифлице у сосу од парадајза

4457

Кухиња Руски

Садржај калорија 233,1 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 10 гр.

Масти * 17,2 г

Угљени хидрати* 9.3 гр.

Садржај

Лењи кифлице су брз и лак начин да направите кифлице. Сочно, укусно, динстано у мирисном сосу - одлична опција за ручак! Потребно је само да припремите и помешате све састојке, па формирате кифлице. Један, два и готови сте!

Састојци

Процес кувања

Пиринач оперемо под водом, ставимо у шерпу, напунимо водом 1: 2 и кувамо док се не скува 7-10 минута. Након тога склоните са ватре и оставите пиринач да се охлади.

Уклоните горње листове купуса, оперите и исецкајте купус што тање, па га рукама мало наборајте да буде мекан.

Мркву огулите, оперите и нарибајте на крупнијем ренде. Лук огулите, оперите и исеците на мале коцкице.

Пола исецканог поврћа динстајте у шерпи на сунцокретовом уљу 5-7 минута.

Пирјано поврће помешајте са куваним пиринчем и млевеним месом.

У добијену смешу додајте купус и зачине, добро промешајте.

Мало навлажимо руке водом, кашиком сакупимо мало млевеног меса и формирамо кифлице. Ставили смо их у загрејану шерпу са биљним уљем и пржили са обе стране неколико минута. У то време у загрејану шерпу сипајте биљно уље и распоредите другу половину поврћа, динстајте неколико минута и додајте сос од парадајза. Посолите по жељи. Не заборавите да сос од парадајза већ садржи зачине.

Пуњене кифлице ставимо у калуп, напунимо сосом, калуп прекријемо фолијом и пошаљемо у рерну загрејану на 180 степени 25 минута. Затим скините фолију и оставите да се пече још 5-10 минута.