Категорије
Празнине за зиму

Лењи кнедле од сира са вишњама

0
571
Кухиња Украјински
Садржај калорија 232,2 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 9,7 г
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 40,8 г
Лењи кнедле од сира са вишњама

Јело које је свима познато од раног детињства су куглице од скуте са разним пуњењем од бобичастог воћа. У овом рецепту предлажем да направите врло брзе и укусне кнедле са трешњом унутра.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Трешње темељито исперите под текућом водом, уклоните репове и извадите све семенке.
Корак 2 од 11
Убаците једно јаје у скуту било ког садржаја масти и добро промешајте док не постане глатко.
Корак 3 од 11
Овој маси додајте шећер у праху и поново мешајте док се слатки кристали равномерно не распореде.
Корак 4 од 11
Лагано и полако почните да додајете пшенично брашно.
Корак 5 од 11
Рукама умесите меко тесто.
Корак 6 од 11
Формирамо дугу кобасицу дебљине око 2,5-3 центиметра и поделимо на једнаке комаде. Од ове количине теста добије се око 10-12 комада.
Корак 7 од 11
Сваки комад мало притисните и ставите неколико бобица у средину.
Корак 8 од 11
Намочите прсте у воду, стисните ивице и формирајте куглице.
Корак 9 од 11
Кнедле умочите у кључалу слану воду и кувајте на умереној ватри док све куглице не испливају на површину.
Корак 10 од 11
Из кључале воде извадимо скуту и ​​бобичасту посластицу помоћу прорезане кашике.
Корак 11 од 11
Послужите охлађено, прелијте врхњем павлаку и украсите свежим бобицама. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *