Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лењи кнедле са јагодама

Лењи кнедле са јагодама

0
1036
Кухиња Украјински
Садржај калорија 186,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 6.2 гр.
Угљени хидрати* 29,1 гр.
* по 100 гр. производ
Лењи кнедле са јагодама
Садржај

Лењи кнедле су познати укус из детињства. Ово јело постаје најукусније током сезоне свежих бобица, када се целе велике јагоде могу умотати у скутно тесто. Ова посластица неће оставити равнодушним ниједно дете, а такође ће и разноврсити доручке одраслог дела породице.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
За почетак припремите и одмерите све састојке за прављење лењих кнедли од јагода. Узмите сир од масти, а не течност.
Корак 2 од 9
Пилеће јаје умутите у чинију, додајте му шећера по укусу. Можете узети више или мање од наведеног износа, у зависности од ваших жеља. Јаје и шећер добро измрвите, умутите пенасто.
Корак 3 од 9
Затим ставите сир у чинију и помешајте га са јајетом.
Корак 4 од 9
Постепено просејајте брашно у скуту и ​​умесите тесто, прилагођавајући количину брашна у зависности од резултата. Пошто различито брашно производи различиту густину и лепљивост теста, његова количина може бити већа или мања.
Корак 5 од 9
Поделите тесто које сте направили на три дела. Направите једнаке траке од ових комада, са зарезом од јагоде у средини траке.
Корак 6 од 9
Уклоните петељке са претходно опраних и осушених јагода и ставите бобице у једнаке редове у жлебове киселог теста.
Корак 7 од 9
Спојите ивице будућих кнедли тако да јагоде буду умотане у тесто. Нож посут брашном исећи ролат на једнаке комаде.
Корак 8 од 9
Кнедле ставити у кључалу слану воду и кувати пет минута од тренутка кључања на лаганој ватри.
Корак 9 од 9
Послужите топло са павлаком по вашем избору.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *