Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Вареники
  3. ➠ Кнедле са вишњом
  4. ➠ Лењи кнедле од вишања

Лењи кнедле од вишања

0
577
Кухиња Украјински
Садржај калорија 240,1 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 10,3 г
Масти * 6,8 г
Угљени хидрати* 31,4 гр.
* по 100 гр. производ
Лењи кнедле од вишања
Садржај

Прављење кнедли са јагодичастим пуњењем врло је једноставно и брзо, па је ово јело идеално за доручак. Деликатне куглице са слатким и киселим изненађењем изнутра одлична су алтернатива житарицама за доручак и печеним јајима. Предлажем да јеловник обогатим укусном посластицом од скуте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Ако користите смрзнуте трешње, прво их морате одмрзнути на собној температури. Ако је свеже, темељно исперите под текућом водом, уклоните репове и пажљиво уклоните кости, покушавајући да не оштетите деликатну пулпу.
Корак 2 од 10
Намирити немасни скут са пилећим јајетом и додати со, гранулирани шећер, есенцију ваниле и просејано брашно (мора бити засићено кисеоником).
Корак 3 од 10
Добро гнетите док не постане глатко.
Корак 4 од 10
Откинемо мали комад (величина се може водити према ораху) и поново формирамо куглице.
Корак 5 од 10
Мало здробите да добијете малу торту, ставите једну трешњу у центар.
Корак 6 од 10
Влажним рукама стисните ивице и преврните их по површини посипаном брашном док се не формира равномерна кугла.
Корак 7 од 10
Понављамо манипулацију док не искористимо цело тесто. Од ове количине састојака у просеку се добије око 20 кнедли.
Корак 8 од 10
Спуштамо комаде скуте у кључалу воду и кувамо око 5-7 минута (готове кнедле треба да плутају).
Корак 9 од 10
Готову посластицу пажљиво ухватимо шупљикавом кашиком и одмах је сервирамо до стола.
Корак 10 од 10
По жељи додајте павлаку, путер или пену од вишања. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *