Лењи пита од купуса са павлаком и мајонезом
0
1211
Кухиња
Руски
Садржај калорија
123,5 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
40 минута
Протеини *
5,1 гр.
Масти *
9,9 гр.
Угљени хидрати*
16,1 гр.
Назив торте говори сам за себе. Брз и једноставан рецепт. Купус не треба прво динстати или кувати, довољно је само да га ситно исецкате и гнетите рукама. Штавише, можете узети и свеже и кисело купус - свака верзија пите је укусна на свој начин. Брзо умесимо тесто за неколико минута, посебно ако користите миксер. Ставили смо купус у калуп, напунили га тесто и послали у пећницу. Реади!
Састојци
Процес кувања
Прво припремите пуњење од купуса. Ако се користи свеж купус, онда га исецкамо што тање, па га здробимо рукама да омекшамо влакна. Ако је купус кисели купус, онда га добро исцедимо из вишка течности. Посуду за печење лагано подмажите биљним уљем. У њега смо у равном слоју распоредили припремљени купус.
Кувано тесто прелијте филом од купуса. Равномјерно га распоредите тако да висина торте буде иста по цијелој површини торте. Ставили смо калуп за торту у рерну загрејану на 180 степени на средњем или средњем-доњем нивоу. Печемо тридесет пет до четрдесет минута. Тесто се не повећава у запремини, али јако добро поцрвени - готов колач се испоставља златним.
Пријатно!