Тортиље са сиром и зачинским биљем у рерни
0
581
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
139,8 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
25 минута
Протеини *
10,7 г
Масти *
7.3 гр.
Угљени хидрати*
18,7 г
Једноставан рецепт за укусну торту од сира. Тесто се брзо и лако припрема. Печење такође не траје дуго. Тајна богатог укуса је у комбинацији сира и зачинског биља. У овом случају користимо зелени лук, иако избор ароматичног биља ни на који начин није ограничен. А лепота златно смеђе коре настаје због размазивања још сирове торте пре печења танким слојем кефира. Шкропљење семенкама сусама, осим на естетску страну, утиче и на укус пецива - појављују се лагане орашасте ноте.
Састојци
Процес кувања
Сваки део теста разваљамо у лепињу. Одрежите науљени пергамент на величину лима за печење, на њега ставите лепињу теста. Разваљајте тесто у округлу торту директно на пергаменту. Дебљина обратка је приближно један центиметар. Исто радимо и са другим делом теста, стављајући га на други комад пергамента.
Рерну загрејте на температуру од 190 степени. Пажљиво пренесите пергамент заједно са колачем у плех и ставите у рерну на средњи ниво. Печемо двадесет пет до тридесет минута. Током печења колач повећава запремину и прекрива се прелепом златном кором. Други колач печемо после првог. Готов колач извадимо из рерне, пребацимо на тањир за послуживање. Површину можете додатно намазати маслацем за сочност. Послужите топло.
Пријатно!