Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати лисичарке - рецепти
  4. ➠ Лисичице са тестенинама

Лисичице са тестенинама

0
989
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 112,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 6,5 гр.
Масти * 10,8 г
Угљени хидрати* 6,4 гр.
* по 100 гр. производ
Лисичице са тестенинама
Садржај

Тестенине са лисичаркама веома су задовољавајуће и ароматично јело које ће се свидети многима. Наравно, лисичарке можете заменити буковачом или шампињоном, али шумске печурке дају пасти посебан укус и арому која се не може упоредити ни са чим.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Прво скувајте тестенину у кључалој сланој води, пратећи упутства на паковању. Најбоље је да изаберете тестенине од дурума јер права паста треба да остане ал денте.
Корак 2 од 9
Оперите и огулите лисичарке, исеците велике печурке, а мале оставите какве јесу.
Корак 3 од 9
Лук и бели лук огулите, оперите и ситно исецкајте.
Корак 4 од 9
Загријте маслиново уље у дубокој тави и пошаљите лук да се пржи.
Корак 5 од 9
Додајте лисичарке у тигањ, посолите и побиберите, па пржите пет минута док не порумене.
Корак 6 од 9
Першун ситно исецкати оштрим ножем.
Корак 7 од 9
Пармезан ситно нарибати.
Корак 8 од 9
Додајте тестенину у тигањ са луком и лисичицама, додајте павлаку и добро промешајте.
Корак 9 од 9
Готову тестенину ставите у чинију за сервирање, поспите першуном и сиром, а затим послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *