Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати лисичарке - рецепти
  4. ➠ Лисичице са младим кромпиром

Лисичице са младим кромпиром

0
1104
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 70,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 9,8 г
Угљени хидрати* 8,6 гр.
* по 100 гр. производ
Лисичице са младим кромпиром
Садржај

Потпуно и независно јело са непревазиђеном аромом може се припремити чак и за одмор, гости ће то високо ценити. Кромпир са печуркама изгледа елегантно, а јело се испоставило као врло укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Огуљене и опране кртоле кромпира прокухајте док се не скувају 10-15 минута (важно је да кромпир не проври) и оциједите воду. Ако желите, не можете одрезати танку кору, већ темељито оперите кромпир четком и скухајте га у униформама, ова опција ће се свидјети љубитељима сеоске хране.
Корак 2 од 4
Очишћену и опрану четвртину лука исеците на колутиће. Печурке сортирајте и исперите. Исеците велике лисичице на неколико делова. У загрејани тигањ ставите 20 г путера и 2 кашике. л. сунцокретово уље и пржите лук, мешајући, 3 минута.
Корак 3 од 4
Лисичице ставите у таву, зачините сољу и бибером, промешајте и кувајте 8 минута. Затим гљиве пребаците у чинију.
Корак 4 од 4
У истој тави растопите преостали путер и додајте кромпир, пржите гомоље 3 минута, окрећући их. У кромпир ставите печурке, ситно сецкано зачинско биље и бели лук. Промешајте и динстајте јело испод поклопца неколико минута на тихој ватри.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *