Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати лисичарке - рецепти
  4. ➠ Лисичице у павлаци у тигању

Лисичице у павлаци у тигању

0
1140
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 166,7 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 12,7 г
Угљени хидрати* 25,6 г
* по 100 гр. производ
Лисичице у павлаци у тигању
Садржај

Лисичице у павлаци, куване у тигању, могу постати сочан прилог или хладно ароматично предјело. Умак од павлаке даје печуркама кремаст укус.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Листове сортирајте, темељито оперите и скувајте. Ставите печурке у кључалу слану воду, кувајте 20 минута, па их ставите на сито или у цедиљку да бисте се ослободили вишка течности.
Корак 2 од 9
Лук огулите, оперите и исеците на пола прстена или коцкице.
Корак 3 од 9
Сипајте деодоризовано биљно уље у шерпу, загрејте на средњој ватри. Пирјајте лук док не омекша.
Корак 4 од 9
Додајте лисичарке, посолите по укусу.
Корак 5 од 9
Брашно растворите у води тако да нема грудвица.
Корак 6 од 9
За сос помешајте ситно сецкано зачинско биље и павлаку.
Корак 7 од 9
Сипајте брашно и воду у печурке, а затим додајте сос од павлаке.
Корак 8 од 9
Добро промешајте, динстајте још око 8-10 минута, пробајте сољу.
Корак 9 од 9
Послужите топло или хладно у зависности од сврхе употребе.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *